2021年IIACテイスティング競技会金賞受賞作品です。 「喫茶店で美味しいエスプレッソを出すならこれだ！」という想いで作りました。 4月13日は喫茶店の日という記念日です。 日本に初めて喫茶店ができた日です。 ビターマイルドな味わいです。 苦味と干し葡萄のようなリッチな華やかさが口いっぱいに広がります。 後味はとても余韻が長く、ロースト感を残しながらも心地の良い味わいが続きます。 200gでの販売です。

焙煎豆の世界大会といわれる「IIACカフェテイスティング競技会2021」にて見事金賞を獲得したROSTROのオリジナルブレンド「Avanri antonio」「Zipangri」「#413」3種類のコーヒー豆のギフトセットです。 「Zipangri」「#413」は新しく作られた新作ブレンドです。 この機会にぜひ世界に認められた味わいをお試しください。

焙煎豆の世界大会といわれる「IIACカフェテイスティング競技会2021」にて見事金賞を獲得したROSTROのオリジナルブレンド「Avanri antonio」「Zipangri」「#413」3種類のコーヒー豆のギフトセットです。 「Zipangri」「#413」は新しく作られた新作ブレンドです。 この機会にぜひ世界に認められた味わいをお試しください。

2021年IIACテイスティング競技会金賞受賞作品です。 その昔日本は黄金の国ジパングと呼ばれていました。 輝くような美味しいエスプレッソが飲める国が東洋にある！ 世界に「日本のコーヒーは美味しい！」と感動させてやるという一心で作った逸品です。 マイルドビターな味わいです。 柔らかくスムーズでまるで完熟したイチゴの畑を歩いているような香りが広がります。 200gでの販売です。

Roast Lv.IIAC Mild 「Avanti」はイタリア語で「前進」を意味します。 「Antonio」はイタリアの前進的な焙煎を教えてくれた方の名前をお借りしています。 現在のイタリアの焙煎方法を取り入れた、柔らかい甘味やコクのあるブレンドです。 2021年IIACテイスティング競技会金賞受賞作品です。

焙煎豆の世界大会といわれる「IIACカフェテイスティング競技会2020」にて見事金賞を獲得したROSTROのオリジナルブレンド「Soleil」「Vasco」「Leon」3種類のコーヒー豆のギフトセットです。 この機会にぜひ世界に認められた味わいをお試しください。

焙煎豆の世界大会といわれる「IIACカフェテイスティング競技会2020」にて見事金賞を獲得したROSTROのオリジナルブレンド「Soleil」「Vasco」「Leon」3種類のコーヒー豆のギフトセットです。 この機会にぜひ世界に認められた味わいをお試しください。

焙煎豆の世界大会といわれる『IIACカフェテイスティング競技会』にて金賞を受賞した「Soleil」「Vasco」「Leon」3種のドリップバックが一つづつ入っているセットです。 ちょっと試しに飲んでみたい方や、ちょっとしたプレゼントに最適です。 もうすぐバレンタインなので、チョコレートと一緒にいかがでしょうか？ ＊メッセージカードが付いてます。

Roast Lv.3 Light Roast 工房の名を冠したブレンド。 「ロストロ」はスペイン語で「顔」の意　　　　　　　　　　　　　　　 Note：　 茜色の果実、 琥珀色の古酒、 花と樹木、 成熟した女性

Roast Lv.7 Mild Bitter 映画の晩餐会の中で、 人々の談笑の傍らに何気なく存在するような　　　　　　 　　　　　　　　食後の１ピースを完成させるコーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Note：　 ビターチョコレート、 クッキー、 ミルク、 控えめな淑女 焙煎豆の世界大会IIAC国際カフェテイスティング競技会の 2019年・2020年２年連続で金賞を受賞した作品です。

Roast Lv.4 Light Mild 「チカ」はスペイン語で「少女」。 飲んだ人が笑顔になるように作られた 甘い香りのブレンド　 Note：　 焼けたシトラス、 砂糖と松の実、 溌剌とした少女

Roast Lv.8　Bitter ライオンのように力強く、甘みと深みを経た老人のようなコーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　　 Note：　 アプリコットの香りのシガー、 万年筆と紙片に寄り添う一杯、 ヘミングウェイの漁師 Leonは焙煎豆の世界大会IIAC国際カフェテイスティング競技会 2020年大会エスプレッソ部門で金賞を受賞しました。

Roast Lv.9 Extra Bitter Choconegro(ショコネグロ)はスペイン語の　　　　　　　　　　　　　　　「チョコレート」と「黒」を合わせた造語。 Note: ビターチョコレート 熟した漿果 大きな黒い犬

高圧の二酸化炭素でカフェインを除去する方法、 『超臨界二酸化炭素抽出』でカフェインを除去したコーヒー豆を使用しています。 しっかり深煎りで、コーヒーのコクや苦味を感じられ、飲みごたえも抜群です。